Doces:


8441 - Folhado com Barra de Chocolate (Schokobrötchen) 85g

Doce típico da Alemanha preparado com massa de manteiga especial e recheado com 2 barras de chocolate que terminará de derreter na sua boca.

 

Ingredientes: Farinha de trigo, manteiga (15%), água, barra de chocolate (13%), ovo líquido, açúcar, fermento, amido de trigo, farinha de malte de trigo, soro em pó doce, glúten de trigo, sal, extrato de malte de cevada e leite em pó desnatado.


901 - Donut com Açúcar (Donut mit Zucker) 48g

Clássico Donut decorado com açúcar. 

 

Ingredientes: Farinha de trigo, água, gordura vegetal de palma e canola, açúcar, fermento, farinha de soja, sal, soro em pó, aromatizante de baunilha, leite em pó desnatado, ovo em pó e corante.


3820 - Muffin com Blueberry (Muffin hell mit Blaubeeren) 82g

Bolo de massa cremosa com 10% de mirtilos (blueberry). Este é o tradicional muffin.

 

Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, óleo vegetal, água, mirtilos (10%), ovo em pó, amido modificado, soro em pó, proteína seca, sal, aromatizante e corante.


3821 - Muffin com Chocolate (Muffin dunkel mit Schokolade) 82g

Bolo de massa cremosa com pedaços de chocolate alemão. Este é o tradicional muffin de chocolate.

 

Ingredientes: Farinha de trigo, gordura, óleo vegetal, água, açúcar, fermento, chocolate em pó desnatado, soro em pó, farinha de soja, sal, leite em pó desnatado, aromatizante e corante.

951 - Torta de Ameixa com Streusel (Pflaumenstreuselkuchen)

Torta fina com iogurte natural e ameixas, decorado com Streusel.

 

Ingredientes: Ameixa (37%), farinha de trigo, açúcar, água, gordura e óleo vegetal, ovo, iogurte natural, amido modificado, glúten de trigo, soro em pó doce, caroços de damasco moído, semolina de milho, farinha de arroz, leite em pó desnatado, aromatizante, sal iodado, sal, proteína de ovo, lactose, maça em pó, amido de batata, proteína do leite e corante de extrato de planta.


952 - Torta de Maça (Apfelkuchen offen ohne Rosinen)

Tradicional torta alemã de maçã, preparada com massa fina e recheada com fatias de maça.

 

Ingredientes: Fatias de maçã (40%), açúcar, óleo de canola, ovo, amido de trigo, água, farinha de trigo, amido modificado, soro em pó doce, sal iodado, aromatizante, leite em pó desnatado, corante de extrato de planta, pó de maçã, amido e xarope de açúcar caramelizado.


995 - Doces Sortidos (Mini Teilchen-Mix) Caixa com 32 x 80g

Mix de doces escolhidos especialmente para atender hotelaria e eventos. Foram selecionados 4 tipos  de doces tradicionais alemães, como streusel, papoula, quark e as conhecidas maçãs alemãs. Aprecie no seu chá da tarde e torne-o mais saboroso.

 

Caracol com Papoula (8x80g): Farinha de trigo, água, açúcar, gordura vegetal, papoula, ovo, fermento de trigo seco, farelo de trigo, óleo vegetal, lactose, fermento de arroz seco, sal iodado, amido modificado, soro em pó doce, leite em pó desnatado, aromatizante, sal, corante e caramelo.

Caracol com Maçã (8x80g): Farinha de trigo, água, açúcar, maçã (10%), iogurte natural (8%), creme de leite, ovo, gordura vegetal, amido modificado, leite em pó doce, sal iodado, iogurte desnatado em pó, óleo vegetal, aromatizante, amido de trigo, leite em pó desnatado, ovo em pó, glúten de trigo, proteína de leite, corante e caramelo.

Caracol com Ameixa (8x80g): Farinha de trigo, açúcar, ameixa (16%), gordura e óleo vegetal, caroços de damasco moído, ovo, semolina de milho, sal iodado, fermento, soro em pó doce, farinha de arroz, amido modificado, lactose, fermento de trigo seco, aromatizante, corante e caramelo.

Caracol com Cereja (8x80g): Farinha de trigo, açúcar, cerejas (14%), água, gordura vegetal, óleo vegetal, fermento,  sal iodado, leite em pó doce, aromatizante, proteína de leite, corante e caramelo.

Strudel de Maçã (Apfelstrudel)

Seguindo uma receita original Austríaca, um dos mais conhecidos doces "alemães" aqui no Brasil, é fabricado por um especialista com experiência de mais de 18 anos fabricando essas preciosidades. É uma deliciosa massa folhada recheada com doce de maçã, canela e uva passa.